감칠맛 폭발 녹차

얼마전 즐거운 나의님이 물음표차 처럼 보내주신 차인데 녹차다라는 생각은 하고 있었다. 푸릇푸릇하니 녹차.

오늘 생각나서 우리려 꺼내보니 잎이 잘게 부숴져 있었다. 이거 인퓨져 꺼내야하나?

부숴진거 보니 아차하다간 쓰면 어쩌지? 하는 고민을 잠깐하다가 그냥 평소처럼 우렸다. 1, 2, 3, 4포 계속 우려봤는데 쓴맛 전혀 없고 감칠맛 대폭발이다.

오우~ 너무 맛있다. 진짜 아미노산맛이 어떤건지 확실하게 보여주는 녹차다.

일본녹차인지 한국 녹차인지는 모르겠지만 ㅋㅋㅋ 첨엔 일본녹차라 생각했는데 먹어보고 하동녹차인가? 했는데 둘다 틀림 ㅋㅋㅋ “연합회에서 주문 제작하는차라 시중에 파는진 모르겠고 보성 녹차“라 하심.

입에 쫙쫙 붙는 감칠맛이 폭발해서 당장에 명란 굽고 밥에 이 녹차 말아서 김이랑 먹고 싶다. 밥이 엄청 맛있을거 같다.

두공기 뚝딱할 맛~ 그리고 잎이 점점 불어나면서 색도 곱고 점점 여리여리 예뻐진다. 캬~~ 아침부터 입안에서 침샘 폭발이다.

부숴진 잎을 개완에 우려서 어쩔...