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[무염 유아식] 돌아기 소고기옥수수리조또 만들기

 [무염 유아식] 돌아기 소고기옥수수리조또 만들기

초당옥수수를 대량 구매했던 날 이유식에 활용해보고 싶어 만들어 보았던 소고기옥수수리조또!!! 그 어디에도 없는 레시피...

이렇게 만들면 맛있지 않을까해서 만들어본 레시피...ㅋㅋ 만들어봤는데 제 개인적으론 맛있어서 공유해보려고 해요 ㅎㅎㅎ 소고기옥수수리조또 재료 (총 3일치 분량 | 1일치 150g) 초당옥수수 100g (콘옥수수 대체 가능) 양파 30g(다른야채 대체 가능) 소고기 120g 밥 210g 우유(분유로 대체 가능) 125ml 치즈 1장 소고기옥수수리조또 순서 ① 믹서기에 옥수수알과 우유 조금 넣은 뒤 갈아준다. ② 후라이펜에 양파, 소고기를 넣고 볶아준다. ③ 양파,소고기가 어느정도 익으면 밥을 넣고 섞어준다. ④ 미리 갈아둔 옥수수를 넣고 원하는 농도에 맞춰 우유를 넣어준다. ⑤ 어느정도 되직해지면 치즈를 넣어 섞어준다. 가장 먼저 초당옥수수의 알을 분리해준 후 우유를 조금 넣어 믹서기로 갈아줍니다!

저는 미리 삶은 옥수수를 사용했는데 그냥 생 옥수수라면 찜기에 살...