초우지단(오이계란볶음), 돼지고기 두루치기

2021年1月15日 [참고한 레시피] 이날도 역시나 냉장고 파먹기. 처치곤란인 오이를 어떻게 요리해야 잘 처리했다고 소문이 날지 고민하고 검색하다가 만들게 된 요리.

결론은? 성공적이었다.

오이가 처치곤란인 분들이라면 초우지단, 추천합니다. *백종원 아저씨로 인해 유명해진 요리라고 한다.

*사실 이름만 보고는 처음에 읭(?) 이게 맛있으려나 싶었지만 먹어보니 엄청 맛있었다.

[참고한 레시피] 돼지고기 두루치기도 나름 괜찮았다. 고기를 좋아하는 사람들이라면 좋아할 맛..!

나는 고기에 별 흥미가 없는 사람이기에 그냥 그랬다. (초밥 짱) 기록 끝....