제대로 먹기 위해 전날 일부러 엄청 과음하고 간 해장국의 원조 레전드 국밥집. 청진옥 솔직 후기 (내돈내산) 해장국에도 원조가 있나?
광화문 노포 1937년 개업한 청진옥. 올해로 88년 됨.
해장국의 원조 "무슨 해장국에 원조가 있나?" 라고 생각 했었음.
집집마다 해먹던 음식이지만 해당 음식을 대중음식점으로 정착시킨 최초라는 뜻임. 이곳은 연예인 사인해 주고 간 식당이랑은 클라스가 다름.
김구 선생님, 윤보선 대통령, 김영삼 대통령, 노무현 대통령 등 왔다가셨다고 청진옥 공식 홈페이지에 적혀 있음. 카더라에 따르면 김두한이 알바했다는 썰도 있던데 도심 노포 특유의 전설 같음ㅋ 여긴 서울 미래 유산 식당임.
피맛골 천막 식당으로 시작해서 3대 째 해장국 판매하고 있는 식당. 현재는 1~3층 규모로 성장했다.
인터넷 정보상에서는 미슐랭에 선정되어 있다고 나와있는데 2016년 정식 미슐랭가이드 한국판이 발간되었을 때부터 현재까지 청진옥은 등재된 적 없음. 식당 평가하는 레드가이드가 아...
원문 링크 : 광화문 노포 해장국의 원조 청진옥 본점 아침식사 후기