백종원 아저씨께서 왕성한 방송 활동 시절 'OO랩소디'라는 먹다큐를 출연했었음. 삼겹살, 냉면, 한우, 치킨, 소주 등등 그중 하나 가장 인상 깊었던 건 짜장면 랩소디.
짜장면 종류 18가지 총정리 (feat. 대전 노포 중식집 태원) 대전 노포 중식당 '태원' 내가 사는 대전에는 초대형 노포 중식당이 3곳이 있음.
대전 동구에 태... blog.naver.com 다양한 짜장면을 찾아먹는 덕후로서 열심히 챙겨봤음. 보면서 당시 궁금했던 짜장면은 압구정 무탄의 트러플 짜장면. 2020년부터 생트러플 넣은 짜장면으로 '가장 비싼 짜장면'으로 바이럴 됐고, 언젠가 꼭 한 번 먹어보고 싶었음.
무탄은 매년 가격 상승중.. 2025년~현재 기준 한 그릇 1인분 35,000원이다. 2026년 현시점에서 바라보면 한 알에 8,000원하는 두쫀쿠도 먹는데 스몰 럭셔리로 스테이크 트러플 짜장면 정도면 오히려 가성비(?)인데...라는 생각까지 들 때... . . . .
대전에도 생겼다! 트러플짜장면....
