푸드 여행 인플루언서 밍구 입니다 오늘은 색다른 요리 하나를 준비했어요 그럼 바로 만나볼까요? 오늘의 요리 손질 갑오징어 활용한 담백한 볶음요리 입니다 간단한 갑오징어 볶음 레시피 갑오징어 철 정보 등 다양한 걸 준비해 봤습니다 시장에서 판매하는 생물 별도의 손질이 필요하여 번거로울 수 있는데요 어찬반상 손질 갑오징어 싱싱한 생물을 깔끔하게 손질한 뒤 3번 세척까지 해 두어서 편하게 요리할 수 있습니다 먹을 수 없는 부위를 제거하고 한 번도 아니고 3회나 세척을 했으니 이건 정말 믿고 바로 먹을 수 있겠구나 생각이 들더라고요!
어찬반상 패키지를 뒤집어 보면 원산지 보관방법 소비기한 해동 방법 등 다양한 정보를 확인할 수 있습니다 갑오징어 철 봄 그리고 가을로 나누어집니다 이 시기에 주로 산란을 하기 때문에 살이 붙어 통통해지고 맛이 가장 좋다고 알려져 있습니다 본격적인 조리를 위해서 패키지를 개봉합니다 참! 냉동상태로 배송을 받으셨다면 자연해동을 하신 뒤에 개봉하시는 게 좋겠죠?
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