커피를 좋아한다는 이유만으로 커피업계에 첫발을 내딛는 분들이 많습니다. 저 또한 그중 한 사람으로, 막연한 설렘만으로 카페에 취업해 일을 시작했죠.
하지만 막상 현장에 서보니, 좋아하는 것과 일을 ‘전문적으로’ 해낸다는 것은 전혀 다른 문제라는 걸 금방 깨달았습니다. 주문이 몰리는 시간대에 실수가 반복됐고, 따뜻한 라떼를 주문한 손님에게 제대로 된 라떼아트 하나 건네지 못하는 제 모습에 스스로 많은 아쉬움이 남았습니다.
그때부터 생각했습니다. “이미 시작한 길이라면, 제대로 배워야 한다.”
그래서 본격적으로 바리스타 교육을 알아보기 시작했고, 여러 곳을 비교하며 최종적으로 선택한 곳이 바로 이대바리스타학원이었습니다. 왜 이대바리스타학원을 선택했을까 학원을 찾을 때 가장 신경 썼던 부분은 ‘전문성’이었습니다.
자격증 품목만 많다고 해서 좋은 학원은 아닐 수 있다는 생각이 있었고, 오히려 커리큘럼이 분명하게 정리된 바리스타 전문 교육기관을 선호했습니다. 이대바리스타학원은 기초–중급–고급...
원문 링크 : 이대바리스타학원 자격증 취득 후기!