해목 논현점 _ 미슐랭 히츠마부시 장어덮밥 맛집

어디갈까? 묻고 말없으면 해목 ㄱㄱ 언제 가도 만족스러운 집이라 늘 믿고 간다 나무로 지은 집에서 새어나오는 따뜻한 불빛 2025 미슐랭 맛집 생활의 달인 박민욱님 쉐프님이 운영하는 곳 국산 생장어로 만드는 나고야식 장어덮밥(히츠마부시)와 매일 들어오는 신선한 해산물로 만든 카이센동으로 유명 히츠마부시(장어 한 마리) 3인, 특히츠마부시(한 마리 반) 1인 주문 1인 1덮밥 메뉴 주문시 밥 추가 무료 카이센동,마구도사케동 히츠마부시 맛있게 먹는 방법 나왔당 특히츠마부시(장어 한마리반) 59,000원 히츠마부시(장어한마리) 40,000원 윤기 좔좔 불향 싸악 배어있는 겉바속촉 장어 장어를 밥과 함께 조금 덜어서 김,깻잎,쪽파 넣고 비벼서 와사비 올려 먹어보다가 걍 덮밥그릇에 다 붓고 비벼 먹기ㅋㅋㅋ 그러다가 마지막에 오차즈케 부어서 깔끔하게 마무리~~ 딱 좋게 잘 먹음~~...