20240329 전주 곱창 맛집: 원조 황소 곱창

2024년 3월 29일 실습 끝난 기념으로 엄빠님과 함께 간 '원조 황소곱창' 매일 16:00 - 21:00 주차: 가게 앞 갓길주차 or 전주 신중앙시장 주차장 이용 원조 황소곱창 전북특별자치도 전주시 완산구 노송여울1길 57 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 나는 인생 첫 곱창이 5년 전 쯤(?) 전주역 앞 동호곱창이었다.

근데 또 음식 냄새에 예민한 편은 아니어서 이후로 아무 곱창이나 잘 먹긴 했다. ㅋㅎ (근데 이제 곱창 맛집 두 곳이나 알았으니 전주에서 곱창은 #동호곱창 아니면 #원조황소곱창 !)

한우 곱창을 시키면 #대창 조금, #염통 조금 요렇게 나오는데 삽겹살은 직접 굽는데, 곱창은 굽는 방법이 따로 있는 모양인지 직접구워주신다. 설명을 해주시는데 다른집과 달리 '곱창을 삶지 않아서 곱이 흘러나온다'고 하셨다.

확실히 다른 집이랑 다르고 맛있다. (표현 못하는 사ㄹㅏㅁ이니까..

직접 먹어보세여!) 대신 사진은 잘 찍으니까 사진으로 보여드림,, 기본 상차림 모양새 ...

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20240329 전주 곱창 맛집: 원조 황소 곱창

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