홍대입구역 근처 연남동에 위치한 무겐스위치에 다녀왔습니다. 제가 블로그를 처음 시작할 때만 해도 일본라멘 전문 블로거를 하고 싶었는데 최근에는 라멘 포스팅을 하지 못했습니다.
회사 일도 많고, 바쁘고, 짜증 나서 오늘은 좀 센걸 먹어야겠다 싶어서 지로 라멘과 이에케라멘 중 고민하다가 오늘은 이에케라멘으로 결정했습니다. 무겐스위치 無限SWITCH 無限（むげん） 무겐 한글로는 무한입니다.
대충 뫼비우스의 띠 같은 느낌일까요? 뭐 그게 중요한 건 아니고.
간판에 家系ラーメン（이에케라멘) 이라고 적혀 있습니다. 넵.
이곳은 이에케라멘만 취급하는 곳이에요. 그게 뭔데?
하는 분들이 있을 거 같아서 아래쪽에서 제가 아는 데로 적도록 할게요. Previous image Next image 일단 키오스크에서 메뉴를 고릅니다.
Previous image Next image 저는 일단 풀토핑라멘을 고르고 딱딱한 면, 간은 보통, 기름 보통 그리고 너무 자연스럽게 면 추가 가라아게도 하나 시켰습니다. ...
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원문 링크 : 홍대입구역 연남동 무겐스위치 - 진한 이에케라멘의 진수
