요즘 물가 무서워... 삼계탕 한 그릇에 18,000 원 4인 가족 8만 원이다.
손 조금 가고 뚝딱하면 나오는 삼계탕 없을까? 앞은 너무 더우니 전기 압력솥에게 맡기자.
쿠쿠 스피드팟은 국/수프 코스로 1시간 30분이면 삼계탕 완성이라니~ 삼계탕 레시피 생각보다 너무 간단해서 놀람. 닭 만지기 싫어서 외면했던 지난날을 반성합니다.
하겠다는 마음만 먹으면 재료는 딱 2개만 있어도 된다는 사실. 생닭 1kg 한방 삼계탕 재료 1팩 불린 쌀 1/2 ~1 컵 사이 물 1리터 ------ 통마늘 5개 정도 인삼 약간 (없어도 무방함) 삼계탕 재료 모둠팩은 필수 준비물이다.
요즘엔 한방삼계탕 재료를 1회용 다시팩에 포장해서 판다. 10년 전에는 긴 나무들 통째로 넣고 건져내고 인삼과 대추는 무조건 있어야만 맛이 나는 줄 알아서 쉽게 손이 가지는 않았다. 이제 어느 브랜드든 모둠팩 1개만 있으면 OK.
국산 건대추 들어 있다기에 산 건데 안 보인다. 아니 비닐 포장 백 안쪽 바닥에 달랑 2개...
