중년 건강 코치 최영준입니다. 신경을 완화시키는 성분이 많아 불면증 치료에 도움을 주며, 항산화성분과 비타민C가 풍부해 감기 예방에 많은 도움을 줍니다. 9월이 제철 음식인 대추는 신경을 완화시키는 성분이 많아 불면증 치료에 도움을 주며, 항산화성분과 비타민C가 풍부해 감기 예방에 많은 도움을 줍니다.
동의보감에서 대추 효능은 따뜻한 성질을 가지고 있으며, 맛이 달고 독이 없어 속을 편하게 해주고 천식을 완화하는 데 도움 등을 준다고 하였습니다. 대추는 한약재로 널리 사용되었고 대조라는 이름으로 표기하고 읽었으며 감초와 더불어 한약에서 단맛을 내기 위해 주로 사용되었습니다.
여름철 보양식인 삼계탕에 인삼과 함께 들어가고, 명절 때나 결혼식, 제사 등에 거의 올라가는 음식이며 떡이나 음식의 고명으로도 많이 사용됩니다. 특히 말린 대추를 달인 물을 수시로 마시면 속을 편하게 해 주고, 변비에 효과가 있으며 몸속 노폐물 제거, 신장 기능 향상에 도움을 줍니다..
오늘은 대추차 효능과 부작...
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대추차효능
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대추효능
원문 링크 : 말린 대추와 대추차 효능 부작용, 영양성분