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개인카페 마케팅 사례 : 손님이 많아도 마진이 낮은 카페 웹스튜디오 가령

 개인카페 마케팅 사례 : 손님이 많아도 마진이 낮은 카페 웹스튜디오 가령

안녕하세요 소상공인 경영 컨설팅 전문 웹스튜디오 가령(Webstudio Garyeong)입니다 이번에 소개할 경영 컨설팅 사례는 "낮은 마진에 손님이 많아도 운영이 어려운 개인카페 경영 컨설팅" 입니다 ※컨설팅 내용 중 일부만 공개하는 점 참고 부탁드립니다.※ 상권 분석 및 진단 웹스튜디오 가령(Webstudio Garyeong) 대표님께서 운영하시는 개인카페는 언뜻보면 왜 경영컨설팅이 필요할까 싶을 정도로 장사가 제법 잘되는 곳이었습니다 손님도 많고 디저트가 품절이 나는 경우도 있을만큼 매출이 제법 잘나오는 곳이었어요 그래서 일반적인 상권 분석으로는 문제점이 보이지 않을 수 있었습니다 그러나 저희 웹스튜디오 가령은 그렇게 수박 겉핥기 방식의 분석이 아니라 심도깊은 분석으로 문제점을 짚어내는 것에 성공했습니다 문제는 수익구조상의 핵심 문제가 존재했다는 것입니다 이는 전문가가 제대로 들여다보지 않으면 잘 알 수 없는 부분이기도 해요 수익구조상의 문제점 웹스튜디오 가령(Webstudio...