도라지

국립중앙과학관 - 우리나라 야생화 도라지 심심산천에 피는 꽃 분류 속씨식물(쌍떡잎) 과명 초롱꽃과 학명 Platycodon grandiflorum 꽃피는 시기 7월~8월 꽃의 색깔 흰색, 보라색 목차 1. 일반설명 2.

씨앗, 열매 3. 구별하기 4.

전해지는 이야기 5. 이용방법 1.

일반설명 꽃은 7~8월에 흰색 또는 보라색으로 위나 옆을 향하여 피고 끝이 펴진 종 모양으로 보이고 지름 4~5cm이며 끝이 5개로 갈라진다. 꽃받침도 5개로 갈라지고 그 갈래는 바소꼴이다.

수술은 5개, 암술은 1개이고 씨방은 5실(室)이며 암술머리는 5개로 갈라진다. 꽃이 피기 전에 꽃봉오리는 풍선처럼 공기가 들어 있다. 2.

씨앗, 열매 열매는 달걀 모양이고 꽃받침조각이 달린 채로 노랗게 익는다. 종번식은 씨앗으로 잘되지만 보통 2년 이상 묵어야 뿌리채소로 먹을 수 있고 봄 · 가을에 뿌리를 채취하여 날것으로 먹거나 나물로 먹는다.

도라지의 주요 성분은 사포닌이다. 열매 꼬투리채로 채종하여 잘 ...