‘2025년 제3회 곡성 전국요리경연대회’ 참가자 모집

제3회 곡성 전국요리경연대회 참가자 모집 곡성군은 지역 농특산물을 활용한 K-Food 먹거리개발과 음식관광 수요 확대를 목표로 개최하는 ‘2025년 제3회 곡성 전국요리경연대회’ 참가자를 오는 26일까지 모집한다고 전했다. 본 대회는 곡성군 교육발전특구시범사업으로 청년창업 지원사업과의 연계를 도모하기 위한 목적으로 ‘청춘 맛 대전 !!

요리하는 청년, 곡성을 담다’를 주제로 진행된다. 참가 자격은 대한민국 국민이며, 2인 1팀을 구성하여야 한다.

팀원 중 1인은 청년(15세~49세 이하)이 반드시 포함되어야 하며, 조리 관련 특성화고 및 조리과학고 재학생도 대회에 참여할 수 있다. 참가 희망자는 오는 26일 오후 6시까지 이메일([email protected])로 신청하여야 한다.

곡성 농특산물을 활용한 창의적 요리 개발을 위해 토란, 멜론, 딸기, 사과, 블루베리, 백세미, 흑돼지, 삼기찰옥수수 중 최소 한 가지 이상을 주재료로 사용해야 곡성 특산물 활용도에 따라 가점이 주어진다. ...