역곡 고품달 이베리코 꽃목살 구워주는 고기가 맛있다

와이프가 며칠 회사 이사를 준비하면서 짐정리를 하는데 힘들어보여 픽업해 데려왔다. 옆자리에서 힘들다고 축늘어져 있다가 집근처에 다와가니 고기로 기력을 보충해야겠다고 한다.

시간은 10시가 다되어가 대부분 마감하는 시간대였고 지나가면서 보던 고품달이라는 고깃집이 늦게까지 영업을 하여 가보기로 했다. 해품달 드라마를 패러디한건지 고품달(고기의품격이다르다) 이름이 특이해서 지나가다 눈에 자주 들어 왔었다.

집 근처 음식점은 눈팅만 하고 유독 잘 가지는 않게 되는거 같다. 그냥 집에서 만들어 먹든 배달을 시켜먹든 하는 경우가 많아서 인거 같다.

기회가 되서 한번 왔으니 맛있게 먹어보자c 매뉴를 보니 가게 대표 메뉴가 이베리코 꽃목살인가보다. 고기 2인분과 회냉면, 김치찌개를 하나 주문했다.

고기가 나왔습니다. 후추 소금간 해드릴까요?

물어보신다. 네 해주세요.

앞에서 글라인더를 칙칙 돌려서 뿌려주셨다. 꽃목살을 철판에 올려서 굽고, 뒤집어 굽고, 고기 옆에는 멜젓이 담긴 그릇도 올려 같이 ...