미국에서 부활절 행사 점심 식사 준비하기

미국에서의 부활절 행사는 크리스마스 버금가는 거 같다 금요일부터 담 주 일주일 동안 학교는 일제히 방학에 들어 갔다 교회에 다니는 동생의 요청으로 부활절 예배 후 다 같이 먹을 수 있는 식사를 준비하기로 했다 메뉴를 고민고민하다가 교리 김밥 소고기 동그랑땡 야채, 과일 샐러드로 결정 <소고기 동그랑땡> 순살 소고기 두부, 부침가루 당근, 양파, 마늘 다진 것 통깨, 참기름, 간장, 소금, 설탕 <샐러드> 감자, 달걀, 마요네즈, 사과 옥수수, 건포도 등 <교리 김밥> 달걀, 오이, 당근, 단무지, 햄 김밥은 45줄 예상하고 준비했다 달걀 50개 조류 독감으로 인해 달걀 값이 3배 이상 올랐지만 부활적인 만큼 후덕하게~~~ 소금 간을 한 후 한 국자씩 떠서 지단을 붙인다 얇게 체를 썰어준다 제법 시간이 걸린다 당근은 채 썬 후 약간의 소금 간을 한 후 뜨거운 불에 빨리 볶아준다 체에 밭쳐 물을 빼준다 소시지는 뜨거운 물에 데친 후 살짝 볶아준다 오이는 소금, 설탕 간을 한 후 꼭 짜준...

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