금족발은 대구 시지 족발의 금메달

대구 수성구 시지 족발 맛집, 금족발 대구의 핫한 지역, 시지에는 맛집이 참 많더라고요. 오늘은 시지에서도 찐족발 맛집인 금족발을 다녀왔어요.

리뷰어 활동을 하다 보면 사장님들과 얘기를 더러 나누곤 하는데요, 손님들이 미처 알아주지 않아도 좋은 재료로 진심을 다해 음식을 만드시는 사장님을 뵈면 저도 같은 마음이 되어 포스팅을 하게 되더라고요. 제가 먹어본 시지 족발 맛집의 금족발이 그랬답니다.

리뷰어로서, 단순한 맛 평가를 떠나 객관적인 눈으로 보고 느낀 것을 사장님들께 솔직하게 말씀드리고 싶은 부분들이 간혹 보이잖아요. 그래도 입 꾹~!

긍정적인 부분들만 주로 쓰게 되는데요. 맛집 리뷰어도 프로페셔널이 되라 체험단 리뷰어로서 활동한 지 3개월에 접어 들었어요.

아직은 체린이중의 애송이이죠. 그래도 생각보다 많... blog.naver.com 금족발 사장님은 저희에게 직접 피드백을 구하는 분이셨어요.

저는 그런 부분이 굉장히 인상 깊었습니다. 먹거리도 요즘의 트렌드에 맞게 바꿔나가야...