간단한 요리 규동 (일본식 소고기 덮밥)

냉털 요리로 간단히 해먹을 수 있는 한끼로 규동 추천합니다. 한국식 불고기랑은 또 다른 느낌이 나요.

음…양념과 만드는 법은 비슷한거 같은데 말이죠. 쯔유 라는 일본 간장을 사용하면 좋지만 없다면 진간장 국간장 7:3 비율로 섞어도 괜찮아요.

조리 과정 1. 영상의 양념물을 배합 후 양파 넣어 끓여준다. 2.

물이 끓으면 고기 투척한 후 익힌다 (중불) 3.고기가 익으면 파를 넣어 조금 졸여준다. 4.살짝 푼 계란을 위에 덮듯이 얹는다. 5.계란물이 실짝 익으면 불을 끄고 밥 위에 얹여낸다 6.맛있게 먹는다 간단하고 익숙한 맛의 일본식 덮밥 집에서 만드는것도 괜찮은것 같아요 한번 도전에 보세요. 고기는 척아이롤 썼는데 부드럽고 맛있었어요.

불고기감 고기는 어느 부위나 좋을것 같아유 생강은 들어가야 맛있더라고요 ...