[철산역 맛집] 초복 중복 말복 ::한본삼계탕:: 가족 외식 장소 추천

철산역 맛집 한본삼계탕은 철산동 로데오 거리에 위치한 오랜 세월의 흔적이 남아 있는 곳이다. 427 철산동 주소로 안내되며 삼계탕과 닭도리탕 두 가지 닭요리만 취급한다는 점이 심플한 메뉴 구성을 보여 준다. 영업시간은 매일 11:00부터 21:30까지이고 라스트오더는 21:00이다. 주차는 건물 인근 공영주차장 이용 시 1시간 무료 혜택이 제공된다. 국내산 닭고기와 쌀을 사용한다는 문구가 입구와 주방에서 확인되며, 총 150석의 홀과 24석의 룸이 있어 대가족 외식이나 모임에 적합하다.

공간은 원목 테이블이 길게 배열되고 창가 쪽 인삼주 담금병이 시각적으로도 삼계탕 전문점을 연상시킨다. 메뉴판은 삼계탕과 닭도리탕 두 가지로 단촐해 선택에 고민이 적다. 초복 중복 말복에 추천 메뉴로 소개되며 서비스로 인삼주 한 병이 제공되고 추가 주문은 6,000원이다. 반찬은 김치와 깍두기, 오이가 기본으로 나오고 셀프 바가 마련되어 원하는 만큼 자유롭게 즐길 수 있다.

삼계탕은 맑지 않고 뽀얗고 진득한 들깨 국물 베이스로 나와 국물의 묵직함이 먼저 다가온다. 큰 닭고기가 뼈와 살이 쉽게 분리될 만큼 잘 익어 촉촉하고 고소한 맛이 강하게 남는다. 가슴살도 퍽퍽하지 않아 식감이 좋고, 진한 국물을 한 입씩 떠먹으면 풍미가 깊게 느껴진다. 식사 후에는 셀프 코너의 시원한 매실차로 입가심이 가능하고 취향에 따라 커피가 제공되어 마무리가 깔끔하다.

다만 직원의 친절함과 자리 안내, 서빙이 다소 매끄럽지 못하다는 평도 있다. 넓은 공간과 훌륭한 음식 퀄리티, 그리고 인삼주 서비스 덕분에 가족 단위 방문에 어울리는 보양식 공간으로 자리 잡고 있다. 다가오는 여름철 보양식이 필요할 때 한본삼계탕의 방문을 고려해볼 만한 곳이다.

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