라따뚜이를 즐기는 가성비 레시피 노브랜드 찹드토마토

안녕하세요(´`) 1234입니다. 새해가 시작되면 왠지 건강식을 챙겨 먹어야 할 것 같은 기분이 샘솟는데요 1-2만 원 장보기로 레스토랑 분위기를 만들어주는 프랑스 가정식 대표 메뉴 #라따뚜이 어떠세요?

오븐 필요 업시 만드는 방법도 간단하지만 갖은 재료에서 우러난 채소 국물이 깊고 건강한 맛을 채워주니 주말 식탁 메인메뉴로 딱 어울린답니다 2~3인 기준 라따뚜이 준비재료 토마토소스 390g ( #노브랜드 에서 구매한 #찹드토마토 를 활용했어요. 2천 원 대로 가성비 최고입니다!) 시중에 판매하는 토마토 파스타 소스도 좋지만, 개인적으로 토마토 페이스트가 더 깊은 맛을 내주었어요!

완숙 토마토 2~3개 (Tip. 너무 딱딱한 토마토는 조리 후 식감이 조화롭지 않으니 완숙을 활용해 주세요.)

가지 1개 애호박 1개 다진 소고기 100g ( 닭 가슴살 혹은 야채를 져서 대체 가능해요!) 미니 양송이 ( 고기와 어울리는 식감으로 건강을 위해 추가했지만 없어도 괜찮아요.)

모짜렐라 치즈 ...