[영종도 - 모리] 리뷰

영종도에 위치한 모리는 우동 소바 텐동 전문점이다. 네이버 리뷰에서 평이 좋아 방문하게 되었으며, 가게 앞에 주차 공간이 있지만 이미 만차여서 건너편 공터에 주차했다. 평일 낮에도 손님이 많아 30분 넘게 웨이팅이 필요했고, 점심과 저녁 타임이 있었지만 최근에는 15시 30분까지만 영업하는 것으로 확인되었다. 매주 일요일과 월요일이 정기휴무로, 방문 전 확인이 필요하다.

먹을 메뉴를 고르며 토리텐동과 덴뿌라 붓카케(차가운 우동)를 주문했다. 모리는 매장에서 직접 반죽하고 두 번에 걸쳐 숙성해 면을 뽑는다고 소개되며 오픈형 주방이라 테이블에서 조리 과정을 볼 수 있다. 기다림 끝에 음식이 차례로 나오고, 토리텐동은 닭튀김 덮밥으로 닭고기가 촉촉하고 부드러웠으며 간은 다소 심심하지만 계속 당기는 맛이 있었다. 덴뿌라 붓카케는 냉우동으로, 면이 탱글하고 쫄깃한 식감이 돋보였다.

개인적으로 우동보다는 텐동이 더 맛있었다는 점과, 남자친구는 냉우동이 더 마음에 들었다는 취향 차이가 있었다. 전반적으로 음식은 깔끔하고 만족스럽다는 평가가 남았으며, 웨이팅이 크게 길지 않은 점도 체감되었다. 영종도 모리에 대한 전체적인 체감은 긍정적이며, 매장의 면 제조 방식과 오픈형 주방 구성도 긍정적 포인트로 남는다. 영업시간과 휴무일을 제외하면 방문 계획 시 참고할 만한 요소들이 잘 정리되어 있다.

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