오랜만에 웨이팅이 길다는 음식점에 다녀왔습니다 밥약속 시간이 3-4시 쯤이라 브레이크타임이 없는 가게를 찾다보니 인스타에서 핫하던 산청숯불가든이 있더라고요! 궁금했는데 잘 됐당~~ 웨이팅이 많은 집답게 캐치테이블이 있어요 리뷰를 보니 저녁 피크타임에 오면 2시간 이상 기다려서 들어가시는 분도 계시더라고요 벗 평일 3-4시에 오면 웨이팅 없어욤~ 안은 약간 공장 같은 느낌…?
천장이 매우 높아서 탁 트인 느낌이 들어요 입구 쪽에서는 직원 분들께서 고기 손질을 하시는데 맛집 포스가 느껴집니다ㅋㅋ Previous image Next image 재래식 소금구이와 소주, 맥주, 매실주 주문! (매실주는 매실음료에 가까운 맛,,) 밑반찬은 정갈하고 멜젓이 같이 나와서 좋아요 숯불은 그냥 그랬어요 향이 별로 안 입혀지는 느낌..?
껍질이 같이 붙어있는 고기라 좔깃좔깃해요 직원 분께서 첫 판은 구워주십니다 그 다음부터는 셀프로 굽기! 구워주시다가 첫 점은 각자 접시 앞에 놔주세요 와사비와 명란 조...
원문 링크 : [산청숯불가든] 그냥 그래요.. 왜 웨이팅이 긴 것인가..