소고기 육전 꼬지 만드는 법 소고기 육전 꼬지 레시피 명절 음식 소고기 육전 꼬지 오늘은 조금은 색다르게 육전 꼬지를 만들었습니다. 소고기와 대파 | 표고를 넣어 만든 육전이지요.
얼마 전, 표고버섯 소고기 꼬지 레시피를 올렸었는데 그 방식으로 육전 꼬지를 만들었답니다. 완성된 육전 꼬지 같은 방식인데 양념에 밀가루 옷과 계란물을 입혀 구우니 또 다른 맛이 나네요.
그리고 고기도 맛있지만 표고와 대파가 정말 맛있더라구요. 완성된 육전 꼬지 명절 손님상에 참 좋은 전 같아요.
은근 까다로운듯 하면서 맛있으니 한 번 만들어 보세요. 완성된 육전 꼬지 소고기 육전 꼬지 재료_ - 육전용 소고기 : 400g : 홍두깨살 - 계란 : 4개 - 표고버섯 : 120g - 대파 : 120g - 밀가루 : 5 큰 술 양념_ - 진간장 : 3 큰 술 - 맛술 : 2 큰 술 - 후춧가루 : 조금 - 마늘 : 2 큰 술 - 생강 : 조금 - 설탕 : 1 큰 술 오늘 만들 육전 꼬지은 미리 양념을 해주는 ...
