칵테일 만들기_피나 콜라다[Piña Colada]덕양구 조주기능사 실기대비 학원

피나 콜라다_칵테일 만들기 피냐 콜라다(piña colada)는 칵테일의 한 종류이다. 럼을 기반으로, 파인애플 주스와 코코넛 밀크를 부순 얼음과 함께 흔들어 만드는 롱 드링크이다.

단맛이 강하다. 출처: 네이버 위키 백과 피나 콜라다 칵테일 만들기 1.

블랜더에 얼음과 화이트 럼 1과 1/4zo , 피나콜라다 2oz, 파인애플주스 2oz 크러쉬드 아이스 1스쿱을 넣어 갈아준다. 2. 큰 유리잔 (피스너) 에 따라 준 뒤 3.

칵테일 픽에 파인애플과 체리를 꼽아서 가니쉬 해주면 피나 콜라다 완성 피나 콜라다 칵테일 역사 1954년 라몬 "몬치토" 마레로(Ramon "Monchito" Marrero)가 푸에르토리코에 위치한 카리브 힐튼 호텔(Caribe Hilton Hotel)로부터 시그니처 칵테일 제조를 의뢰받아 선보인 것으로, 무려 3개월을 고민한 끝에 떠올려낸 레시피라고 전해진다. 당시에는 속을 파낸 코코넛에 담아진 채로 제공했으며, 지금에 비해 더 많은 양의 코코넛 크림이 재료...