옛날 통닭

미소 일상 옛날 통닭 치아 파수꾼 2017. 7. 1. 6:30 이웃추가 본문 기타 기능 일단 저는 음식 하는 걸 좋아합니다. 잘한다는 것과는 다른 예기인 건 아시죠~ ^^; `집밥 백 선생`이나 `냉장고를 부탁해`를 종종 따라 합니다.

해보시면 아시겠지만 물론 똑같이 안된다고 보시면 됩니다~^^; 도대체 왜 닭을 집에서 튀길까요? 이 말도 안 되는 행동을 하고 있습니다.

저 냄비 속에는 tv에서 본데로 작은 닭(6호)이 들어 있습니다. (혹시 하실 거면 미리 소금 후추를 닭에 살살 발라 두셨다 튀김가루 살살 묻혀서 튀기면 됩니다) 방송에서는 엄청 간단해 보입니다..

그런데 막상 하면 튀겨지는 시간이 꽤 길어 서있기 다리 아픈 조리법입니다. 역시 튀길 때 뒤집다 껍질 다 가지고 맛없어 보이게 됐네요..

ᅲᅲ 해본 결과를 말씀드리면 제가 여러 가지 레시피를 따라 해보는데 옛날 통닭을 집에서 튀기려는 행동은 실력자가 아니라면 비추천 합니다...^^;; 탈까 봐 약불에 튀기면 시간이 계속...