[저탄고지 다이어트] 로스트 치킨을 굽다

오늘은 중복이라고 하여..유튜브에서 배운 로스트 치킨을시도해 보았다.(닭 역시 저탄고지 다이어트에 적합한 재료이다.)유튜브에 로스트 치킨을 치면여러 유튜버 쉐프들의 영상들이 나오는데..난 그중 '제이미 올리버'와 '승우아빠'의 영상을 참조했다.https://www.youtube.com/watch?

v=bJeUb8ToRIw준비 재료1. 닭 (하림 1kg 닭)2.

소금, 향신료(후추,로즈마리, 파슬리)3. 버터4.

양파와이프와 같이 먹기 위해서닭은 크게 1kg으로 골랐다(마트에서 구입)하림에서 나온 동물복지 통닭백숙용으로 나온것인지, 안에 백숙 재료가 같이 들어있다.1. 닭을 세척하고 꼬리(똥꼬?)

와 목을 자른다먼저 닭을 세척한..........