카프레제[모짜렐라 샐러드]

요즘 어머니가 치즈에 꽂히셨는지 우리집 냉장고에 치즈님들이 상주해 계신지 꽤 되었다. 오늘 아침에는 카프레제를 오마니가 만들어주셨다.

토마토에 모짜렐라 치즈를 얹고, 발사믹 드레싱을 얹어서 먹으니 참으로 맛있었다. 애석하게도 미관은 좋지 않아 내 친구 네이버에게 사진을 빌렸다.

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