강서동 냉삼 맛집 미풍집 간장삼겹살

하루 일과를 마치고, 시외버스 터미널 근처에서 저녁식사를 하기 위해서 들른 강서동 미풍집. 터미널 근처에 있는 식당이라서 접근성도 좋고, 시끄럽지 않은 부위기의 강서동 냉삼맛집이에요.

영업시간 11시 ~ 02시까지 점심시간에는 자리가 없을정도로 단골 손님이 꽤 많다고 해요. 이곳에서 주문한 음식은 냉동삼겹살, 냉동목살이에요.

기본 상차림은 이렇게 나옵니다. 냉삼은 이렇게~ 오랜만에 먹는 냉삼.

간장양념에 담궜다가 구워먹죠~ 오랜만에 이렇게 먹는거같아요. 듬뿍 담궈놓고~ 불판에 익혀서 먹으면 진짜 맛나더라고요.

상추하고 마늘하고 이것저것 넣어서 먹어도 됩니다~!!! 소금만 찍어 먹어도 고기 맛이 살아있어요.

미리 달궈놓은 불판에 고기를 올리자마자 지글지글 올라오는 소리랑 고기 냄새가 이미 반은 성공한 듯. 냉삼은 노릇노릇할때가 가장 맛있는듯.

저만 그런건가요? 겉바속촉으로 구워먹는게 포인트입니다!

콩나물과 김치 고사리 같이 구워먹는것도 좋아요. 냉 목살도 똑같이 먹는데 다 맛있습니다....