안녕하세요~~~~~ 비 오는 주말이네요 냉장고에 보니 며칠 전에 어머님이 사 주셨던 만가닥 버섯이 보이네요 보인 김에 얼른 해 먹어야겠어요 0^^0 만가닥 버섯 시장에서 싸게 판다고 사 주셨는데 바빠서 못해 먹고 있었네요 한 봉지 1,000원 확실히 재래시장이 저렴하긴 한 것 같아요 만가닥 버섯으로 계란찜 해 먹어야겠어요 만가닥 버섯 계란찜 재료 만가닥 버섯 150g 계란 3개 대파 조금, 소금, 후추, 고춧가루 조금씩 계란 전자렌지 용기 계란 3개 깨서 용기에 소금, 후춧가루 조금 넣어서 잘 풀어주세요 대파는 송송 썰어서 준비해 주시고요 만가닥 버섯도 잘게 썰어주고요 준비된 계란물에 넣고 그다음엔 송송 썰어놓은 대파 차례~~ 버섯하고 파 넣었으니 소금 쪼금 더 넣어서 잘 저어 주고요 반죽 완성 반죽 완성했고 이제 전자레인지에 넣어서 돌리면 끝이에요 너무 간단하죠~~~ 전자레지에 2분 돌림 2분이면 되겠지하고 2분 돌린 후 꺼냈는데.... 앗!!!
안 익은 듯 보여서 숟가락으로 속을...
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만가닥버섯
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만가닥버섯계린찜
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