초기 토핑 이유식 시금치큐브 만들기

초기이유식의 녹색채소 토핑으로 시금치 큐브를 만들어 보았다 시금치는 질산염이 많아서 만 6개월 이전에는 아기에게 주면 안되는 채소! 나도 아기의 생후 7개월이 가까울 무렵, 초기 이유식 후반부에서 시금치를 이용해보았다 컬리에서 친환경 시금치 200g을 구입했다 시금치를 베이킹소다를 푼 물에 담갔다가, 깨끗하게 세척해주었다 깨끗하게 씻은 시금치는 줄기를 제거하고 부드러운 이파리 부분만 남도록 손질해준다 손질한 시금치 이파리는 찜기에 넣어서 익혀주었다 익은 시금치 이파리는 식혔다가 닌자초퍼로 옮겨서 갈아주었다 비타민 큐브를 만들 때도 그랬지만 이파리 채소는 초퍼로 잘 갈리지는 않는 편이다 초기 이유식의 후반부라 아기가 먹을 수 있는 수준이라 그대로 이용하긴 했다 하지만 이파리 채소들은 칼로 다져주는게 더 나을 것 같다 10g씩 토핑을 계량해서 퍼기 12구 큐브에 넣어주었다 시금치 200g으로 시금치큐브 10g씩 7일치가 만들어졌다 시금치큐브를 토핑으로 아기에게 줘봤는데 잘 먹어주었다 튼...