식자재,농산물,축산물 배송및배달,저장 장비 플라즈마 살균

세계화와 급속한 도시화는 식량 수요를 충족시키기 위해 농업과 식품 가공 분야에서 엄청난 발전을 가져왔다. 이러한 맥락에서, 농산물 체인 전체의 식품 안전 및 품질 관리는 식품 부패를 방지하고 생산량을 증가시키기 위해 필수적입니다.

이러한 목표를 달성하기 위해 수많은 혁신적인 개입이 조사되었지만, 단일 기술이 모든 처리 단계에서 적용될 수 없으며 서로 다른 기술이 필요할 수 있다. 그럼에도 불구하고, 콜드 플라즈마는 토양/물 오염, 미생물 손상, 곤충 감염, 장기적인 종자 휴면을 포함한 대부분의 수확 전 및 수확 후 문제에 대한 다면적인 해결책이다.

또한, 최근 플라즈마를 식품 형태 변환에 적용한 것은 농산물 가공에서 이 기술의 다용성을 보여주는 증거이다. 현장 생산, 잔류물, 무독 처리와 같은 장점은 플라즈마 공정을 더 지속 가능하게 만든다.

반응성 종, UV 광자 및 전자는 이 플라즈마 처리의 주요 화합물이며, 수확 전 및 수확 후 대부분의 과제를 해결할 수 있는 독특하고 독특한 ...