밥 대신 면먹는 사람? 저요!
저는 면을 정말, 정말 좋아하는데요 그중에서도 파스타를 정말 좋아해요 근데 면 삶고, 소스 만들고 하는 게 여간 귀찮은 일이 아니더라고요! 그래서 요즘에는 원팬 파스타를 자주 만들어 먹어요 당연히 따로 면 삶고 소스 만들어서 볶는 것보다야 맛이 덜하는 부분은 있지만...
무엇보다 편리하고 재료에 넣는 순서에 따라 또 맛이 다르더라고요! 오늘은 새우와 방울토마토를 이용해서 간편하면서도 맛있는 원팬 오일 파스타 만들어볼게요 재료 1인분 기준 파스타 1인분 (통밀 파스타 준비했어요), 새우 4마리 방울토마토 10개, 양파 1/2개, 애호박 1/4개 청양고추 2개(취향껏), 다진 마늘 10g, 물 500ml 올리브오일, 후추, 소금, 파마산 치즈, 치킨스톡 1/2t 만드는 법 먼저 파스타 면이 쏙 들어갈 수 있는 28cm 팬을 준비해 주세요!
만약에 넓은 팬이 없다면 파스타 면을 반으로 잘라주세요 팬에 올리브유를 한 바퀴 둘러주세요! 마늘 10g 정도 넣고 약...