드디어 냉이의 계절이 왔습니다 냉(이에 미)친자로서 장볼 때마다 냉이를 담고 있는데요 냉이로 만든 요리는 많지만 그 중 아이랑 저랑 정말 좋아하는 냉이김밥을 만들어봤어요 냉이의 향긋한 맛과 계란의 부드러움이 정말 잘 어울려요 단무지가 들어간 김밥에 비해 맛이 슴슴할 수 있지만 냉이 향을 제대로 느낄 수 있어서 종종 이렇게 싸 먹어요 그럼 초간편한 냉이계란김밥 레시피 갈게요 :) 재료 2인분 냉이 1팩 (200g) 쌀밥 1.5공기 계란 4알 소금 참기름 통깨 맛소금 올리브유 냉이는 동네 마트에서 구매해서 넣었는데, 양을 많이 넣어도 좋더라고요! 만드는 방법 먼저 계란 4알을 그릇에 풀어준 다음 소금 1꼬집 넣어서 간해주세요 더 부드러운 계란 식감을 원하신다면 우유를 조금 넣어주셔도 좋아요 흰자, 노른자, 소금이 잘 섞이게 골고루 저어주세요 올리브유 두른 팬에 계란물을 붓고 돌돌 말아주세요 계란은 약불에서 익히면 색이 이쁘게 나오더라고요 제가 먹을 커다란 계란말이 1개 아이용으로 만든 ...
