평택맛집 :: 보양식119 평택법원점

오늘 저는 체력이 쭉쭉 빠지는 더운 날씨에 몸보신이 필요해 지인들과 함께 염소탕과 염소수육을 맛보러 평택 동삭동 법원 인근에 있는 보양식119 평택법원점에 다녀왔어요. 오픈한 지 얼마 되지 않은 가게는 외곽에 화환이 있듯 깨끗하고 넓은 분위기였고, 포장마차를 연상시키는 인테리어에 사이드테이블까지 있어 반주하며 대화를 나누기 좋았어요. 메인 메뉴로 흑염소탕은 일반/대/특대로 사이즈를 고를 수 있고 흑염소전골, 갈비전골, 수육, 갈비수육 등 다양한 흑염소 요리와 더불어 오리탕, 소갈비탕, 도가니탕, 삼계탕 같은 든든한 식사 메뉴도 함께 준비되어 있었죠. 우리는 흑염소 특대와 흑염소 수육 2인분을 주문했고, 더위에 목을 축이고 싶어 먼저 쏘맥을 한잔 곁들였어요. 특대 한뚝배기가 먼저 올라오자 파와 부추가 넉넉하게 들어간 비주얼이 인상적이었고, 표면을 파헤치니 흑염소 껍질부터 살코기까지 양이 충분히 느껴졌어요. 흑염소를 특제 소스에 찍어 먹으니 쫄깃하고 담백한 맛이 살아났고, 궁물 속의 깊은 맛이 야채와 어우러져 국물의 깔끔함이 돋보였어요. 그리고 흑염소 수육은 지방과 살코기의 비율이 잘 맞아 지방은 쫄깃하고 살코기는 부드러웠죠. 식감과 풍미가 남녀노소 모두 만족시킬 만큼 훌륭했고, 소주와 함께하면 더 없이 잘 어울린다는 느낌이 들었어요. 날이 더운 만큼 시원한 반주와 함께 몸보신을 충분히 챙길 수 있었고, 가성비 좋은 가격대도 매력을 더했습니다. 흑염소 요리를 못 드시는 분들을 위한 든든한 식사 메뉴도 있어 한끼 식사로도 충분할 만큼 다양한 선택지가 있었어요. 이곳은 주말이나 직장 모임, 가족 단위 방문까지 모두 어울리는 장소였고, 저 역시 앞으로도 다시 찾아 몸보신과 함께 친구들과의 이야기꽃을 피우고 싶다는 생각이 들었어요. 앞으로도 건강한 맛과 합리적인 가격으로 입소문이 더 늘어나길 기대합니다.

요청 처리 중입니다...

평택맛집 :: 보양식119 평택법원점 - 염소탕&수육 후기

등록된 다른 글