저는 평택에서 회 포장으로 가장 핫한 곳으로 자주 찾던 생선장수 평택안중본점을 오늘 이야기에 자랑스레 담아봅니다. 이사는가 전부터 단골이었고 이번에 좀 더 한적한 안중으로 옮겼는데, 외관은 화이트톤의 깔끔함에 비해 내부는 일본 시골풍 카페 느낌이 물씬 나서 호기심이 커지는 곳이었습니다. 밖에서 보이는 벤치와 우체통 같은 외부 인테리어까지 마음에 쏙 들었습니다. 영업 시간은 매일 11시 반부터 10시까지로 여유롭고 요즘 트렌드처럼 월요일 휴무도 반가웠습니다.
가게 안으로 들어가 좌측 수족관부터 확인했습니다. 물고기들이 팔팔하게 움직여 싱싱함이 한눈에 느껴졌고, 회 포장 전문점답게 내부 역시 포장 상태를 염두에 둔 구성이었어요. 포장으로 들여놓는 음식들 앞에서는 은박으로 따뜻함을 유지해주는 섬세한 배려가 돋보였습니다. 메인 구성은 회와 초밥 중심의 메뉴에 물회, 회덮밥, 후토마끼, 튀김 등 다양한 사이드까지 골고루 준비돼 있었습니다. 예약해둔 음식을 포장해 집으로 가져오는 순간, 우리 가족과 함께 먹기 딱 좋은 세트 구성이 눈에 들어왔습니다.
포장된 구성은 먼저 미니 모듬회와 함께 후토마끼 시식으로 시작되었고, 기대 이상으로 도톰하게 썰린 회와 다채로운 쌈이 더해져 맛의 다채로움을 느끼게 해주었습니다. 초밥과 튀김 역시 남김없이 흡입했고, 전반적으로 식감과 맛이 균형 잡혀 있었습니다. 이 모든 것이 마치 집에서 즐기는 오마카세 같은 기분으로 다가왔습니다. 평택에서 회를 포장해 먹을 때 저는 단연 이곳을 강력 추천합니다. 생선장수 안중본점은 회 포장, 초밥, 후토마끼까지 알찬 구성과 신선함으로 여전한 자신감을 보여주었습니다.
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원문 링크 : [평택, 회 포장] 생선장수 평택안중본점 - 포장 전문점