[평택디저트카페] 카페비테 (KAFFE BITTE)

주말마다 퍼지려고만 하는 우리 인즈팸의 모습을 멈추고자, 점심을 먹고 난 뒤 마음과 뱃속의 평안을 찾으려 카페를 찾았어요. 수변 조경을 즐기며 걷고 또 걷다 보니 도착한 곳은 평택 고덕의 디저트 카페 카페비테. 고덕 IC를 지나 고덕신도시로 들어오는 4거리 코너에 자리하고 맞은편에는 고덕 성당과 예쁜 수변조경이 있어요. 벽돌과 원목이 어우러진 외관에 옆에는 차량 주차 공간과 노오란 꽃이 포인트로 피어 있어 분위기가 참 좋았고 우리 킥보드도 옆에 똭 세웠죠. 운영시간은 월~일 AM 09:00 ~ PM 06:00 연중 무휴라 쉬는 날 없이 계속 열려 있더군요. 요즘은 배달 서비스도 잘 되어 있어 배달의 민족과 쿠팡이츠로도 주문 가능하다고 써 있어요. 내부는 정리된 그라인더와 커피머신이 보이고 시럽도 깔끔하게 놓여 있어 마음에 들었고, 디저트들도 하나씩 수제로 소규모로 진열되어 있어 먹는 게 장식 같았습니다.

내부로 들어서면 1층 홀은 남향의 따스한 햇빛이 통창으로 쏟아져 들어와 파스텔 톤 의자와 탁자가 어울려 산뜻했고, 계단을 따라 올라가면 나만의 다락방 같은 복층 공간이 있어서 층간 느낌이 참 좋았어요. 원목 테이블이 특히 마음에 들어 창가 자리에서 바람과 초록을 바라보며 여유를 즐겼고 2층의 통로형 공간도 혼자만의 시간을 보내기 좋았죠. 메뉴는 커피와 논 커피로 구성되어 있었고 저는 아이스 아메리카노를 시켰어요. 원두 선택지에서 산미와 고소함 중 고소함을 골랐고 내무부 장관님은 자두주스, 인이는 블루베리 우유, 인즈는 딸기 크림 라떼를 선택했죠. 디저트는 라즈베리 스콘, 초코 마들렌, 치즈케이크를 골랐고 모두 수제로 정성스럽게 준비되어 나왔습니다. 수제 주스는 컵이 따로 제공되어 서로 나눠 마시기 좋았고 아이스 아메리카노의 고소한 맛과 치즈케이크의 조합은 정말 잘 어울렸어요. 딸기 크림 라떼의 달콤함과 크림의 부드러움도 매력적이었고 자두주스의 새콤함은 제법 어울렸습니다. 라즈베리 스콘의 반죽 질감과 달콤한 라즈베리 잼의 조합도 훌륭했고, 촉촉한 치즈케이크의 부드러운 식감이 특히 인상적이었습니다. 카페비테는 수제 음료와 수제 디저트, 감각적인 인테리어가 어우러진 곳으로 고덕 IC를 지나 고덕에 들르면 한 번쯤 들러 수제 음료와 디저트를 즐기기에 좋은 선택 같았습니다.

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