[평택양꼬치-고덕] 건대왕꼬치

오늘은 불금이라 내무부 장관과 나는 금요일에는 밥하기 싫다며 양꼬치를 먹으러 다녀오기로 했다. 우리 인즈팸이 애용하는 곳인 건대왕꼬치는 평택 고덕의 양꼬치 맛집으로, 삼성전자 캠퍼스 앞 맛집거리의 서편에 자리해 있다. 기본 정보로는 1층에 위치했고 월~일 연중무휴로 운영되며 예약은 전화로 가능하다. 가게는 브릭 상가주택 1층의 견고한 외관이 매력적이고 좌석 간 간격이 넓어 단체 모임에도 적합하다. 음료는 소주와 맥주를 비롯해 다양한 고량주가 있어 취향에 따라 골라 먹을 수 있고 의자에는 아이들이 편히 앉을 수 있도록 공간도 마련돼 있었다. 또한 아이들을 위한 티비도 틀어주고 나올 때 사탕까지 주시던 사장님의 배려가 인상적이었다.

메뉴 구성은 양꼬치류와 갈비, 해산물, 소시지까지 다양했고, 함께 즐길 수 있는 가지 요리와 마라탕, 각종 식사류도 준비되어 있었다. 우리의 픽은 당연히 A 세트였고 덜 매운 버전으로 구성해 내무부 장관과 나는 양념과 인즈용 양념, 숟가락과 포크까지 세심하게 준비되었다. 기본 찬이 셋팅되고 땅콩을 즐기며 시작하자 아이들을 위한 추가 접시를 사장님께서 알아서 준비해 주셨다. 양꼬치는 색감이 좋고 양도 넉넉해 네 식구가 충분히 먹을 만큼이었다. 꼬치는 톱니바퀴 방식이 아니라 국산 기계로 고정되어 더 안정적으로 회전하며 구워졌다. 구운 꼬치를 쯔란에 찍어 내니 냄새와 맛이 한층 풍성해졌다.

식사는 양꼬치와 함께 숙주나물 볶음이 특히 잘 어울렸다. 숙주나물의 식감과 양꼬치의 조합이 의외로 잘 맞았고, 꿔바로우는 건대왕꼬치의 대표 메뉴로 꼬득한 튀김옷이 남다른 식감을 주었다. 꿔바로우의 바삭함과 속의 촉촉함이 적절히 어우러져 묘한 매력을 남겼다. 아이들 밥인 계란 볶음밥도 어느새 바닥이 보일 만큼 잘 비벼졌고 밥도 맛있었다. 전반적으로 고기 질과 음식의 맛이 뛰어나고, 특히 꿔바로우의 특별함이 돋보였다. 끝으로 아이들을 위한 작은 배려와 맛있는 식사 덕분에 즐거운 오후를 보낼 수 있었다.

평택에서 양꼬치를 찾는다면 건대왕꼬치를 한 번쯤 꼭 고려해 보자. 양꼬치와 함께 다양한 메뉴를 맛보고, 아이들을 배려한 서비스까지 더해져 만족스러운 식사 시간이 되었다.

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[평택양꼬치-고덕] 건대왕꼬치

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