[평택-송탄, 수육국밥] 79수육국밥 송탄본점 - 송탄맛집

오늘은 일요일 어제의 서울 여행 여파로 집 근처 키즈카페를 다녀온 뒤 저녁밥을 여느 때처럼 하기 싫어 이리저리 헤매다 송탄 관광특구에 위치한 79수육국밥 송탄본점으로 향했어요. 24시간 연중 무휴라는 점이 큰 매력으로 다가왔고, 주차 걱정 없이 가게 앞에 바로 차를 댈 수 있어 더 반가웠죠. 2층 건물 전체를 한 식당이 차지하고 있는데 붉은 외관에 국밥 생각이 절로 떠오르는 분위기였고, 1층에 자리를 잡으니 넓고 초록초록한 인테리어가 제 눈에 확 들어왔어요. 고정형 소파와 일반 테이블 좌석이 구분돼 있어 좌석 선택도 자유롭고, 인테리어가 국밥집답지 않게 세련되었다고 느꼈죠. 셀프 코너도 있어서 겉절이, 쌈장, 마늘장아찌, 새우젓갈 같은 기본 반찬이 깔끔하게 마련돼 있어 좋았어요. 나는 수육국밥의 오리지널 맛을 원해 수육국밥 2인분과 만두 1인분을 주문했고, 아이들을 위해 수저와 그릇, 의자도 연령에 맞춰 잘 준비돼 있었습니다.

밑반찬은 기본적으로 깔끔하고 감칠맛이 좋았고, 특히 겉절이가 강렬하게 다가오는 맛이었어요. 국밥이 끓기 시작하자 아이들 입맛에 맞게 다데기는 따로 달라고 요청했고, 아이들은 새우젓으로 가볍게 맛을 내서 분할해 주었습니다. 제 국밥은 다데기와 부추를 듬뿍 넣어 깊은 맛을 즐겼고, 건더기도 넉넉했고 잡내 없이 깔끔했어요. 만두는 고기와 당면이 들어간 속이 알찬 형태로 넉넉하게 나와서 만족스러웠고, 아이들 간식으로도 좋은 구성이라 마음에 들었습니다. 국밥의 국물은 뜨겁고 진한 맛이었고, 겉절이와의 조합이 풍미를 한층 살려 주었습니다. 주차 걱정 없이 편하게 다녀온 점과 직원들의 친절한 서비스도 인상적이었고, 아이들을 위한 세심한 배려가 특히 마음에 남았어요. 앞으로 해장을 할 때도 이곳을 다시 찾고 싶을 만큼 전반적인 만족감이 컸고, 다다음에 해장용으로 또 들러야겠다고 다짐하게 되었답니다.