[강연 메모]당뇨병, 비만을 완치하는 저탄수화물 고지방 식이요법 by 에릭 웨스트맨

https://www.youtube.com/watch?v=z2GJns5Fg_0 [메모] <저탄수화물 고지방식과 당뇨병 : 이론과 임상적 경험 - 에릭 웨스트맨, 내과 의사, 듀크대 생활습관 클리닉 디렉터> 1999년 앳킨스를 찾아가서 식이요법 연구 15년 전 듀크대학에서 중대한 실험을 함 -> 많은 문제들을 LCHF로 치료함. -> 듀크대학에 케톤식 과목과 비만치료 과목 개설 에릭의 저서 = <새로운 당신을 위한 새로운 앳킨스>,<콜레스테롤 클래리티>,<케토 클래리티> 100년전엔 심장질환이 드물때다.

당뇨병 치료는 1893년 엘리엇 프록터 조슬린이라는 유명한 선생님이 저탄수화물 고지방식을 권장했었다. -당뇨에는 식이요법이 가장 중..........