안녕하세요 이수팩토리입니다 :) 영등포 원두 납품의뢰가있어 방문드려 샘플 테스팅 진행 도와드렸습니다 . 이미 오픈한 카페이시고 단가 등 여러가지 고민으로 인해 저희를 컨택해주셨는데 영업중에 혹시나 그라인더를 비우고 샘플 테스팅을 할 수 없는 상황이었습니다 .
방문 드릴 때 저희 여분의 에스프레소 그라인더를 지참한 후 방문하여 원두를 테스팅 할 수 있도록 도와드리니 큰 걱정 없이 샘플 신청 주셔도 될거 같습니다 :) 이미 카페를 오픈하신지 8-9개월이 된 시점이고 사용하시는 원두가 있는 상황이었습니다. 가장 많이들 원두 거래처를 바꾸시며 고민하시는게 "원래 사용하던 커피가 아니면 손님들이 떨어진다 " 라는 생각들이 많이 있으십니다.
방문드려 기존에 사용하던 원두 테스팅을 진행하고 최대한 그와 비슷한 맛, 블렌드가 들어간 배합으로 원두를 추천드리며 셋팅값 또 한 전부 잡아드리고 있습니다 저희 블렌드는 총 4종이지만 대중성을 초점으로 지나치게 맛잇거나 특색이 있지는 않지만 10명중 8명은...
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원문 링크 : 영등포 카페 원두 커피 납품
