아리아께 1세대 셰프님이신 최지훈 셰프님의 업장이에요. 최지훈 셰프님은 아리아께에 계셨다가 스시선수를 운영하시다, 현재는 조선팰리스 센터필드에서 아라미즈를 운영 중이세요.
항상 업장이름에 물(미즈)가 들어가는데 다음 업장도 물을 써서 계획 중이시라네요. 회원제 운영제 업장 입구 깔끔한 모습 사진들은 업장 규정으로 인해 비공개에요.
저는 음식 촬영은 가능한 시기에 갔어서 사진들이 있는데, 현재는 촬영도 불가능하다고 하니 참고해주세요. 카운터석은 한쪽은 최지훈 셰프님의 동생분이신 최지용 셰프님이 운영 중이시고 반대편은 최지훈 셰프님이 운영 중이세요.
아라미즈는 츠마미가 맛있어요. 접객, 분위기도 좋아서 항상 가면 편하게 식사하고 올 수 있어서 좋은 것 같아요.
가격: 런치 15만원, 디너 33만원 스시아라미즈 서울특별시 강남구 테헤란로 231 센터필드 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 전화: 비공개 영업시간: 예약제 주차: 가능 #조선팰리스 #최지훈셰프 #스시아라미즈 #아라미즈 #...
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원문 링크 : [강남구 역삼동] 아라미즈 - 츠마미 맛집