저희 집 얘기부터 해볼게요. “이건 몸에 좋대”라는 말만 믿고 꾸준히 챙겨 먹던 음식들이 있었어요.
기름기 없고, 단백질 많고, 술도 아닌데… 그런데 어느 순간 발가락이 욱신거리고 관절이 괜히 불편한 날이 반복되더라고요. 그때 알았어요.
‘건강식 = 모두에게 다 좋은 음식’은 아니라는 걸요. 오늘은 많이들 착각하기 쉬운 의외의 통풍에안좋은음식 5가지를 정리해볼게요. 1.
멸치·정어리 같은 작은 등푸른 생선 칼슘 챙기려고, 국물용으로 자주 쓰죠. 문제는 이런 생선류가 퓨린 함량이 상대적으로 높은 편이라는 점이에요.
특히 국물까지 진하게 먹는 습관은 요산 수치 관리 측면에서 부담이 될 수 있다고 알려져 있어요. 그래서 멸치국, 멸치볶음도 자주·많이보다는 양과 횟수 조절이 중요합니다.
이런 경우도 통풍에안좋은음식으로 분류되는 이유예요. 2. 간, 곱창 등 내장류 “기운 보충”한다고 챙겨 먹는 분들 많죠.
하지만 내장류는 퓨린이 매우 높은 식품군으로 여러 연구와 가이드라인에서 공통적으로 주...
