“나는 짜게 먹는 편은 아닌데요?” 많은 분들이 이렇게 말합니다.
하지만 식단을 조금만 들여다보면 나트륨과다섭취는 생각보다 훨씬 쉽게 발생합니다. 국 한 그릇, 반찬 몇 가지, 외식 한 끼만 더해져도 하루 나트륨권장량에 빠르게 가까워지기 때문입니다.
짜지 않아도 나트륨은 쌓입니다 특히 바쁜 일상에서는 가공식품이나 배달음식을 자주 먹게 됩니다. 이 과정에서 본인도 모르게 나트륨과다섭취 상태가 반복되기 쉽습니다.
문제는 짠맛이 강하지 않아도 조리 과정과 소스, 양념에 이미 많은 염분이 숨어 있다는 점입니다. 이 때문에 실제 섭취량과 체감 사이에 큰 차이가 생깁니다.
하루 나트륨권장량, 알고 계신가요 많은 사람이 “덜 짜게 먹자”는 감각에만 의존합니다. 하지만 기준을 모르면 관리도 어렵습니다.
하루 기준으로 보면, 우리가 평소 먹는 식단보다 훨씬 보수적으로 설정되어 있기 때문에 알아두는것이 좋습니다. 식약처 기준으로 알아보면, 성인 하루 나트륨권장량은 2,000mg 이하입니다.
숫자로 보...
