[마닐라] 마카티 이탈리안 레스토랑 Fresca Trattoria

마닐라 마카티 안에서 조용하면서도 음식 하나하나 정성스럽게 내어주는 이탈리안 레스토랑을 찾는다면, 이 곳을 추천드리고 싶어요️ Fresca Trattoria G/F, The Grand Midori, Bolanos, Legazpi Village, Makati City, 1229 Metro Manila, 필리핀 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 : Bolanos Street, Legazpi Village, Makati City, Metro Manila 외관은 무심한 듯 심플하지만, 문을 열고 들어서면 따뜻한 조명과 오픈 키친이 맞아줘요 공간이 넓지 않은 대신 아늑하고 집중도 높은 분위기에서 식사를 즐길 수 있었어요 식전빵으로 나온 포카치아는 따끈한 상태로 제공되었고 쫄깃한 식감에 올리브오일과 발사믹을 살짝 찍어 먹으니 정말 고소했어요 beef carpaccio 얇게 슬라이스된 고기 위로 고소한 크림과 피클류가 토핑되어 있었어요 입안에서 부드럽게 퍼지는 식감과 은은한 풍미가 굉장히...