[초간단 레시피] 밑반찬 고추찜(고추무름)

안녕하세요? 카페라떼 입니다.

요즘 뭐하고 살았는지;; 포스팅을 전혀 못하고 있었네요 오늘 소개해 드릴 초간단 레시피는 고추찜 입니다. 저희는 도시텃밭을 분양받아 텃밭에서 수확한 고추를 이용 했습니다.

청양고추인데;; 이만큼을 어떻게 다 먹지? 고민 하다가 부모님께서 예전에 하신 고추를 쪄서 양념이 된 반찬을 생각 하게 되었습니다.

저의 레시피가 성의없에 보일 수 있지만 저는 최대한 간단한 재료로 합니다.ㅋ 대충 하는것 처럼 보이지만 맛! 은 있습니다.

재료 준비 고추,간장3T,고추가루3T, 다진마늘1T,참기름0.5T,통깨조금 고추를 깨끗이 씻으면서 꼭지를 따줍니다. 그리고 밀가루 옷을 입혀 주세요 자~ 이제 쪄 볼까요?

쎈불로 하시다가 중불로 하셔서 10분!! 대략 이런 비주얼이 되었습니다.

위에 언급한 간장3T,고추가루3T,다진마늘1T,참기름0.5T 통깨조금 넣어 주시면 됩니다. 짠~!!!

완성 되엇습니다.!!...