안녕하세요! 여자사람농부입니다️ 오늘은 지리산고랭이사과 래나팜의 엔부사과 테스트 수확날 듀근듀근️ 엔부사과들이 육안으로도 겉이 진하게 붉게 물들어서️ “이제 됐나?”
싶어서 몇 알 따봤어요! 껍질을 벗겨보니 와… 속살까지 붉은끼가 도는 게 정말 예쁘더라구요️ (사진처럼 겉과 속이 다 붉은 사과!
이게 바로 엔부사과랍니다!) 맛은요 — 한 입 베어물면 아삭아삭!
소리가 먼저 나요! 달달함도 분명 있는데, 앗?
이상하게? 아직은 산미가 조금 쎄요 그래서 “이게 완전히 익은 걸까?”
고민이 됩니다. 엔부사과는 겉만 봐선 안쪽이 얼마나 붉은지 전혀 알 수 없어서ㅠㅠ 진짜 직접 갈라봐야만 알 수 있는 어려운 품종이에요 그래서 타이밍 잡기가 너무 어렵지만, 그만큼 농부의 감이 중요하죠!
그렇지만 힘내보겠습니다!!! 이번 주 월요일엔 1차 수확을 해볼 예정이에요 색도 너무 예쁘고, 일단 식감은 합격 이 산미보다 달콤함이 더 쎄지면 정말 최고일 듯!
올해 엔부사과, 예쁘게 잘 익어서 여러분께...
원문 링크 : 엔부사과 테스트 수확! 겉도 속도 붉게 물든 예쁜 사과