[제주 강정동 맛집] 우렁짬뽕과 반반탕수육이 별미 – 강정중국집

오늘 소개할 곳은 월평포구 근처에서 중식 땡길 때 딱인 ‘강정중국집’이다. 나도 두 번째 방문인데, 갈 때마다 만족감이 높다.

월평포구 근처, 스노클링 후 한 그릇 짬뽕이 딱! 이 근처가 워낙 물놀이 명소인데, 놀고 나면 뜨끈하고 얼큰한 국물이 생각날 수밖에 없다.

그럴 때 강정중국집의 ‘우렁짬뽕’은 완벽한 선택이다. 내가 처음엔 ‘짬뽕에 웬 우렁?’

했지만, 국물 맛을 보면 납득된다. 시원하고 개운함의 끝판왕.

평범하지만 따뜻한 분위기, 친절한 사장님이 인상적 가게 외관이나 실내는 딱 ‘동네 중국집’ 느낌. 근데 그게 또 정겹다.

무엇보다 사장님이 엄청 친절하시다. 기분 좋게 맞아주시고, 음식 하나하나 정성껏 만들어주시는 게 느껴진다.

게다가 ‘사랑의열매’ 기부도 하시는 착한가게라 그런지, 마음까지 따뜻해지는 느낌. 메뉴판부터 살펴보면… 평범하지 않다 여긴 그냥 짜장이 아니라 ‘육미짜장’, 그냥 짬뽕이 아니라 ‘우렁짬뽕’, 탕수육도 ‘등심탕수육’과 ‘숙주탕수육’으로 나뉜다. ...