센티페드그라스에서 메이신 성분을 어떻게 발견했을까? 우리는 일상에서 수많은 식물을 스쳐 지나갑니다.
그리고 그중 대부분은 기능성 원료가 아닌 그냥 ‘초록색 배경’처럼 여겨지곤 합니다. 센티페드그라스(Centipedegrass, 학명: Eremochloa ophiuroides) 역시 마찬가지였습니다.
한때는 저관리형 잔디, 조경용 식물, 골프장 피복용 식생 정도로만 인식되었고 그 자체가 ‘건강’이나 ‘치료’와 연결될 것이라는 생각을 하는 사람은 거의 없었습니다. 그러나 이 식물에서 ‘메이신(Maysin)’이라는 플라보노이드가 발견되면서 센티페드그라스는 단순한 잔디를 넘어 고기능성 생리활성 식물로 급부상하게 됩니다.
센티페드그라스란 어떤 식물인가? 센티페드그라스는 동남아시아, 남부 중국, 일본 등 일부 지역에 자생하며 우리나라 남부 지방에서도 관상용·조경용으로 일부 도입되어 재배되던 잔디 종류입니다.
센티패드그라스의 특징은 1. 잎이 부드럽고 넓음 2.
수분과 질소 요구량이 적음 3...
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