김주영 유기농 흑염소진액, 뭐가 달라 보였냐면 흑염소 제품이 워낙 많다 보니, 솔직히 다 거기서 거기 아닐까 싶은 마음이 있었다. 그런데 김주영 유기농 흑염소진액은 소개를 듣는 순간부터 결이 조금 다르다는 느낌이 들었다.
가격표보다 원료가 어디서 어떻게 길러졌는지, 어떤 방식으로 우려냈는지, 불필요한 첨가물이 없는지 이런 기본기가 더 중요하다고 보는 편이라, 이런 부분을 천천히 살펴봤다. 결론만 말하면 “꾸준히 마셔볼 만하다” 쪽에 마음이 기울었다.
왜 특별하다고 느꼈냐면 전국에서도 손꼽히는 유기축산물 인증 흑염소 농장에서 온 원료를 쓴다는 점이 먼저 눈에 들어왔다. 해남의 깨끗한 환경에서 동물복지형으로 키운 개체만 쓴다 하니, 최소한 원료 출처가 명확하다는 건 믿음이 갔다.
이런 쪽은 과장보다 관리의 성실함이 체감 포인트다. 유기 사육 방식이 주는 차이 항생제 없이 키우고, 직접 재배한 유기 조사료와 곡물로 사료를 구성한다는 설명이 붙어 있다.
좁은 공간에 몰아넣는 방식이 아닌, ...
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